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水晶の様に輝く金色の飴!!澤の露(水晶あめ玉)
水晶の様な輝き、口に入れると爽やかなレモンの香りで柔らかな甘さと滑らかな口あたり、西洋文化が入り日本の食文化が花開いた頃の懐かしい味。
澤の露本舗は、明治44年創業以来110年間変わらない味をお届けしています。
明治時代の砂糖とレモンオイルはとても貴重な食品でした。
砂糖は、日清戦争後に台湾から関西へ、更に北前船によって小樽へ運ばれました。
レモンオイルは日英同盟により日本へ輸入される様になりました。
歴史の詰まった澤の露は、水飴を使わず砂糖に上質天然レモンオイル で仕上げる手作り和菓子。
着色料、保存料等を一切使用していない為、糖化により曇ってしまう場合が御座いますので、開封後は早めにお召し上がりください。(暖かい時期は、冷蔵庫などにいれると長く輝きを保ちます)
大粒なので1粒で10分以上幸せな時間が楽しめます。
『澤の露』は、自然の味が楽しめますので、お子様の食育や自然食にこだわりのある方、人工甘味料が苦手な方に特にオススメです。
日持ちの良さと持ち運びしやすいサイズなので贈り物に好条件。
気軽なプレゼントや職場へのご挨拶・お礼などにも自信を持って贈ることができる逸品です。
小樽で『澤の露(水晶あめ玉)』一品のみ販売しています。
是非、明治から変わらぬ味をご賞味下さい。